Alaku
Alaku

Pemprov Bengkulu Siapkan Sidak Dapur MBG, Keamanan Pangan Jadi Prioritas

Pemprov Bengkulu Siapkan Sidak Dapur MBG, Keamanan Pangan Jadi Prioritas
Bengkulu – Pemerintah Provinsi Bengkulu menyiapkan inspeksi mendadak (sidak) ke sejumlah dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) untuk memastikan kualitas makanan dan keamanan pangan dalam Program Makanan Bergizi Gratis (MBG). Rencana tersebut disepakati Sekretaris Daerah Provinsi Bengkulu Herwan Antoni bersama Kepala Kantor Pelayanan Pemenuhan Gizi (KPPG) Provinsi Bengkulu, Dr. Nurjaeni, dalam rapat koordinasi dan evaluasi bersama Satgas MBG di Kantor Gubernur Bengkulu, Jumat (30/10).

Sidak akan difokuskan pada pemeriksaan operasional dapur, mulai dari penerimaan bahan pangan, proses pengolahan, kebersihan fasilitas, hingga pengemasan dan distribusi makanan kepada penerima manfaat. Langkah ini menjadi bagian dari penguatan pengawasan agar pelaksanaan program berjalan sesuai standar yang ditetapkan.

Herwan Antoni menegaskan, pemerintah daerah akan memperkuat koordinasi dengan KPPG dan seluruh instansi terkait untuk memastikan program MBG berjalan optimal. Ia meminta setiap organisasi perangkat daerah (OPD) yang tergabung dalam Satgas MBG menjalankan tugas sesuai kewenangan masing-masing.

“Pemerintah daerah akan terus berperan aktif dan bersinergi bersama KPPG beserta seluruh jajarannya untuk meningkatkan kualitas pelayanan Program Makanan Bergizi Gratis di Provinsi Bengkulu,” ujar Herwan.

Menurutnya, pengawasan tidak boleh berhenti pada koordinasi administratif. Mutu makanan yang disalurkan harus tetap terjaga sehingga masyarakat menerima makanan yang aman, layak, dan sesuai standar kualitas serta kebutuhan gizi.

“Saya minta seluruh jajaran pemerintah daerah, khususnya kepala OPD yang tergabung dalam Satgas MBG, untuk terus berperan aktif sesuai tugas dan fungsinya masing-masing,” tegasnya.

Rapat di Ruang Rapat Merah Putih, Lantai II Kantor Gubernur Bengkulu, itu turut melibatkan sejumlah lembaga yang berperan dalam pelaksanaan dan pengawasan program. Di antaranya BPOM, Badan Riset dan Inovasi Nasional (BRIN), BKKBN Wilayah Bengkulu, serta Asisten Intelijen Kejaksaan Tinggi Bengkulu.

Hadir pula Asisten II Sekretariat Daerah Provinsi Bengkulu R.A. Denni selaku Wakil Ketua Satgas MBG, Kepala Regional Bengkulu Iqbal Ramadhan, serta sejumlah kepala OPD di lingkungan pemerintah provinsi. Keterlibatan lintas instansi tersebut diarahkan untuk memperkuat koordinasi dan evaluasi pelaksanaan program.

Sementara itu, Nurjaeni mengapresiasi dukungan Pemerintah Provinsi Bengkulu di bawah kepemimpinan Gubernur Helmi Hasan. Dukungan tersebut dinilai membantu KPPG dalam menjalankan program, termasuk melalui penyediaan fasilitas kantor di Jalan Indragiri, Kota Bengkulu.

“Selama ini pemerintah daerah sangat membantu kami dalam menjalankan sekaligus menyosialisasikan Program Makanan Bergizi Gratis di Provinsi Bengkulu,” kata Nurjaeni.

Ia menjelaskan, keberadaan kantor tersebut turut menunjang pemantauan dan koordinasi dengan dapur-dapur SPPG yang telah beroperasi di wilayah Bengkulu. Dengan fasilitas itu, KPPG bersama jajarannya diharapkan dapat menjalankan fungsi pengawasan secara lebih optimal.

Melalui rencana sidak dan evaluasi berkelanjutan, Pemprov Bengkulu bersama Satgas MBG dan KPPG berupaya memastikan pelaksanaan program tidak hanya menjangkau penerima manfaat, tetapi juga memenuhi standar kebersihan, kualitas, dan keamanan pangan. Pengawasan tersebut menjadi bagian dari upaya menjaga agar manfaat program dapat dirasakan masyarakat secara aman dan berkelanjutan.

Tinggalkan Komentar

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Alaku

Iklan